忘年会

昨夜、やま駅前店の忘年会が、秋田町の「六右衛門」でありました。

僕はふだん、駅前店には、駐車場がないので、あまり顔を出せません・・・。

毎年、飲み会で、顔と名前を覚えることが多いです。

大学生が多いので、このような場にいると

自分自身の二十歳ごろの記憶が少し蘇ります。

特に、女子大生と会話ができる浮かれた時間は、今や、年に2回だけです。

「駅前店」と「タクト店」の忘年会のときだけです。

来週は、「やま幸町店」の忘年会です・・・。

何を楽しみに参加すればいいのだろう・・・。(^_^;)

 

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ジョギング

今夜、3.5kmを走りました。

クタクタですが、何とか歩かずに走り通しました。

23分10秒 (1km・・6分40秒)

徳島マラソンに申し込むか、辞めるか・・・・、

膝の状態を確認中です。

 

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求人

明日のQスタイルに、「やま鴨島店」の求人を再度載せました。

昼・夜・土日・・・いろいろなシフトで15名くらい採用を考えているのですが

まだ3名のみの採用状況です。

いざとなったら、ほかの「やま」から、こっそりと連れ出すつもりです。

きのう、工事中のお店の玄関に、

求人看板を取り付けました。

営業時間は、11時から20時までなのですが

看板には、【10:59~20:01】としました。

開店時間には、かならず開店し、

閉店時間より前に、店を閉めない・・・

決意表明です。

 

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徳島マラソン

前回は、40歳代最後の思い出づくりとして

初めて参加し、地獄の苦しみを味わいながらも

何とか完走できました。

来春は、4月21日(日)にあるのですが

いまだに、膝の裏が痛くて、どうしようか迷っています。

ジョギングもほとんど出来ていません。

昨夜、やまタクト店の女子大生トリオ・・・

島田さん・佐藤さん・岡久さんの3人と

お互いの出場と健闘を誓い合いました。

 

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金大中くんお元気で・・・

やまタクト店の韓国人「金大中くん」が

今日を最後に退社しました。

ワーキングビザで来日していましたが

近々母国に帰るそうです。

半年余りの付き合いでしたが

ありがとうございました。

剣山に一緒に登山したことが、良き思い出です。

 

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倉庫整理

昨日の夕方、竹森君と山川君に、北島の倉庫に来てもらい

新店で使う調理器具や器などの整理やチェックを行いました。

4年の間、倉庫に眠り続けた器具などを埃まみれの段ボール箱から選び出す作業でしたが

予想以上に大変でした。

作業ははかどらず、

竹森君は、今度の新店では絶対に使わないであろう「ところてんの絞り出す道具」に魅了され、未練たっぷりです。

山川君は、大量の「ジョッキグラス」を、新店で湯呑みに使えると、思い込んでいました。

うどん居酒屋で使っていた「すり鉢のような大きな丼」を、今度の新店の「カレーうどん大」で使うことに決定しました。

でも、こんなに重たいものをセルフでお客さんに運んでもらうなんて、・・・。

けっこう楽しみです。

 

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面接

今日から、新しいお店のパート面接をスタートしたのですが

5人予定していたのに

結局は2人しか来ませんでした。

30分おきにスケジュールを立てていたので

寒空の工事現場で時間をもてあそび、風邪をひいてしまいました。

明日は2名面接の予定ですが、嫌な予感がします。

仕事を求めて、申し込んでいるはずなのに、・・・・。

 

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解散

野田総理が、16日解散を宣言しました。

12月16日が投票日になるようです。

思えば3年前の民主党の「高速道路無料化公約」を信じ、

これで、関西圏から明石大橋を渡って、多くの人がこの徳島に来て

徳島が潤うと考えました。

今度は、どこに投票しようかなぁ~・・・。

外交政策、経済政策、東北復興、原発・エネルギー政策・・・・、

いろいろあるけれど

結局は

【人々が安心して暮らせる社会を作る】にたどり着きます。

そば米うどん

やまタクト店では

本日

そば米うどんが

50食を突破しました。

完全な名物メニューに育ちましたね・・・。

お客様の期待を裏切らないように

熱々で、丁寧な盛り付け、独特の食感を残し、深い味わいのだし・・・を心がけて

徳島の名物にしていきましょう。

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