猛暑

連日の猛暑・・・・、

厨房で時々、フラッと、気が遠くなる時があります。

やま幸町店の裏が更地になり

日の出から日没までの12時間の間、直射日光がお店を照らし続けます。

昼過ぎに

突然、換気扇と空調がすべてストップする最悪の事態・・・、

阿波踊りの超繁忙期が迫ってきているのに

今から戦々恐々です。

 

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電気茹で麺機

やま駅前店の茹で釜が電気釜に変わりました。

昨日、茹で上がり後の麺質が気になり、肉うどんを食べました。

一口食べて、

《あれっ、コシが全くない・・・まずいなぁ~》

と、感じました。

厨房の山川君に

麺が不味い事を伝えると

『部長の注文の前で、ちょうど麺が無くなり

 麺のクズをかき集めて、肉うどんを作りました。』

との返事・・・。

ちょっと、ホッとしたと同時に

山川君の給料を下げようと決心した瞬間でもありました。

 

やま純生うどんをご家庭で・・・。 http://gfoods.jp/

 

 

丸亀製麺

西新浜に建設中の丸亀製麺のオープンが迫っていますが

川内の国道沿いにも建設中ですね。

いったい何店舗作れば気が済むのだろうか・・・。

今あるお店には、さほどお客さんが入っていないように思えるのだが・・・。

 

やまの純生うどんをご家庭でどうぞ。 http://gfoods.jp/

 

 

サッカー

昨夜、女子なでしこジャパンがカナダに勝ち

今夜、男子がスペインを破る大金星をあげました。

それにしても、日本のサッカーはレベルが上がりましたね・・・。

ぼくが学生のころは、社会人チームしかなく

ヤンマー 対 古川電工

日産 対 ヤマハ

みたいなカードで、レベルも低かったように思います。

アジア予選でも、2次か3次予選で敗退していました。

いずれ本当にワールドカップの頂点が現実のものになるかもしれませんね。

そのころに僕は生きているだろうか・・・・。

 

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イチローと松井

大リーガーのふたり

イチローがヤンキースにトレードとなり

松井は戦力外通告となりました。

二人ともに最近は以前のような活躍が出来なくなっていました。

38歳となり体力が少しづつ落ちているのでしょう。

厳しい世界ですね・・・。

こんなニュースを聞くたびに

僕も年を取ったなぁ~と、実感します。

ちなみにイチローと僕の共通点は

10月22日生まれで誕生日が一緒ということです。

 

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ロンドンオリンピック

明日、いよいよオリンピック開幕ですね。

女子サッカーのなでしこジャパンがいきなり登場です。

僕の一番の楽しみは、開幕式です。

イングランドは、世界的なスーパースターが多いので

どんな演出があるか期待が膨らみます。

あとは、

陸上女子100mの福島千里さんの個人的なファンなので

密かに応援しています。

表情と髪型がタイプです。

 

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全英オープン

今年は残念ながら石川遼が予選落ちになりましたが

タイガーウッズが上位でがんばっているので

真夜中に寝不足になっています。

最終日はすごいことが起こる予感がします。

それにしてもイングランドのゴルフ場のバンカーってえげつないなぁ~・・・・。

 

 

スシロー

出来島のスシローが間もなくオープンです。

人口の少ない徳島にどんだけ出せば気が済むのだろうか・・・。

外食人口の半分はスシローに行く、そんな徳島になるような勢いです。

他の回転寿司チェーンより、原価をかけることをポリシーにしていることが勝ち戦につながっているとのことです。

『やま』も今は勝ち組ですが

最近は原価を減らすことをトップから要求されて

少し心の葛藤があります。

 

やまのうどんは本当に美味しいですね。 http://gfoods.jp/

 

ゴミ拾い

今日、3時過ぎから1時間くらいかけてタクト店の近所の道路を

ゴミ拾いしました。

メンバーは、僕と竹森君と原田景子さんの3名です。

当初は4名の予定でしたが、藍住在住の方が、急に来れなくなりました。

その方はイニシャルは、N・Yさんです。

たばこのポイ捨ての多さが意外でした。

ゴミ拾いをしていると

竹森君には、通行人から『ごくろうさま、ありがとう』など、声がかかるそうです。

僕には、まったく声がかかりません。

なぜだろう・・・。

全身から声がかからないオーラが出ているのだろうか?

見ていると

僕は気怠そうな表情なのに対して

竹森君は楽しそうにゴミ拾いをしています。

どんな時も笑顔でいようと、あらためて思いました。

 

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無料通話アプリ『LINE』

スマホユーザーの間で

今、爆発的に人気を呼んでいるアプリがあります。

それは、『LINE』です。

昨年からのユーザーの伸び率は、フェースブックの伸び率よりはるかに速く急拡大しているようです。

そのアプリを持っている同志なら通話料が無料になるし

メールのやり取りも、手軽にスタンプ式キャラクターの活用で面白おかしく素早くできるそうです。

若者の間では、定着しています。

『やま』の仲間でも、徐々に広がっているようです。

この世界に、僕は全くついていけません。

 

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